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这些食物让你远离心血管疾病

2017年11月06日

心血管疾病大多属于慢性病,这需要患者在日常生活中注意饮食及生活方式。像高血压、高脂血症和冠心病这类疾病在很大程度上可通过调整膳食营养得到防治。只要吃得对,远离心血管疾病并不难。

    帮你减少摄入食盐的食物

    高盐饮食可直接引起血压升高,对各种心血管疾病都有不利影响。建议每人每日盐摄入量不超过6 g为宜。可是少了盐就少了“鲜”,没滋没味的饭菜如何下咽?没关系,可以找到高盐调味品的替代品,比如醋、糖、柠檬汁、番茄等。用他们烧菜同样美味,并且能够很大程度降低钠盐的摄入。

    帮你补充钾的食物

    补钾有利于排钠,可降低交感神经的升压反应,适当增加富含钾的食物,如香蕉、海带、菠菜、苋菜等,高血压患者还可以用钾盐代替钠盐。

    帮你补充钙质的食物

    膳食中钙质对血管有保护作用。因此每日饮食中应补充足量的钙,动物性食品,尤其是牛奶、奶酪、紫菜、虾皮等含钙丰富,建议牛奶每日饮用250ml-300ml,以低脂或脱脂奶为佳。

    帮你低脂饮食的食用油类

    心血管疾病患者一定要限制食用动物性脂肪,如肥肉、奶油等,适当增加植物油(橄榄油、菜籽油、玉米油等)比例。烹调油每天总量不超过25g,并尽量避免煎炸炒等不健康的烹饪方式。

    帮你补充优质蛋白的食物

     优质蛋白中含有丰富的人体所需的必需氨基酸,应每日适量补充。奶、蛋、鱼和瘦肉等动物性蛋白质都属于优质的蛋白质。

    足量蔬菜不可少

    建议每天食用不少于500g蔬菜和200g水果,以补充各种维生素和膳食纤维。

    心血管疾病患者请远离这些食物

    胆固醇摄入量应小于300mg/天,高胆固醇血症者小于200mg/天。动物内脏、蛋黄、贝壳类和软体类应当少吃。

    甜食、糕点和含糖饮料等单、双糖食物要少吃,可食用些玉米、小麦、燕麦等植物纤维较多的复合糖类。不过,主食的摄入要保证。

另外,心血管疾病患者一定要戒烟限酒!因为吸烟可损伤动脉内皮细胞,使血管痉挛,加重心血管疾病,并降低药物的治疗效果。大量酒精可导致血管对多种升压物质的敏感性,使血压升高。规律的一日三餐,不吃零食也会对防治心血管疾病有很大帮助!